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  1. tulipano24

    tulipano24 Risparmiatore Gold

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    L’Azienda Agricola Matilde Iungano si trova a nord della Basilicata e più precisamente a Forenza, in provincia di Potenza.

    La nascita dell’Azienda è datata 1938 e attualmente è gestita dalla terza generazione di eredi.

    La scelta consapevole di valorizzare i prodotti rimarcando l’impronta biologica senza dimenticare gli antichi insegnamenti degli antenati e delle loro tradizioni nel rispetto delle stagioni hanno consentito di avere una tipologia particolare di alimenti che hanno la caratteristica di essere saporiti e genuini come una volta…

    La loro produzione di grano si aggira sui 4.000 quintali di grano e 100 quintali di semola destinati alla produzione della pasta artigianale.

    E proprio la pasta ha una singolare particolarità : infatti ha un marchio denominato “Me.No” che significa Metodo Nobile. Tale riconoscimento è stato certificato dal Consorzio Nazionale Metodo Nobile che con il motto “produrre meno per produrre meglio” garantisce il rispetto dei sapori, degli odori e della salubrità dei prodotti nonché il rispetto dell’ambiente e conseguentemente del consumatore finale.

    La gamma dei prodotti offerti dall’Azienda Iungano è davvero vasta :
    oltre alla pasta in vari formati abbiamo le erbe aromatiche, passate di pomodoro, confetture per formaggi, mosto cotto, peperone crusco e farina.

    Attualmente la vendita dei prodotti è garantita da piccoli negozi e da alcuni siti che vendono online (www.sunrice.com) ma è possibile acquistare direttamente da loro inviando una mail a matilde.iungano@libero.it.

    A breve sarà anche disponibile il loro sito www.donnamatilde.com

    dove troverete varie informazioni.

    Nel frattempo potete visitare la loro pagina facebook Bei Facebook anmelden .


    Ho avuto il piacere di assaggiare gli spaghettoni, i fusilli e la minestra e il mio parere è sicuramente positivo : ottimi prodotti che tengono benissimo la cottura con un sapore davvero speciale. Inoltre ho usato la loro farina per fare dei dolcetti tipici è il risultato è stato eccezionale!

    Molto gradevole anche il gusto dell’origano che producono.

    Vi consiglio vivamente di mettervi in contatto con L’azienda per acquistare i loro prodotti.
    LOGO.jpg ASSORTIMENTO.jpg ROSA1.jpg SPAGHETTI.jpg STELLINE.jpg TERICHE.jpg
     
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