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  1. Apokalipse

    Apokalipse Risparmiatore Costante

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    Ormai, ne faccio almeno una a settimana.

    E'...supermorbidissima e super buonissima

    Facilissima da preparare

    Ecco la ricetta

    "200 gr di zucchero
    200 gr di farina 00
    2 uova
    1/2 bicchiere d'acqua(bicchiere da tavola per acqua)-
    1/2 bicchiere d'olio di semi, io uso quello di cereali e frutti
    1 bustina di lievito per dolci istantaneo
    1/2 scatola di cacao amaro
    scorza di mezzo limone o arancia(facoltativo)

    Montare le uova intere con lo zucchero, finchè non diventano bianche, unire l'acqua e l'olio, poi la farina e il lievito setacciato.

    Per ultimo unire il cacao e la scorza grattugiata.
    Versare in una teglia da 22/24 cm, o meglio in uno stampo da ciambella, unto e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180 per 20 minuti.

    Occhio al forno, perchè cuoce presto. Fatela raffredare un pò nel forno avendo cura di non aprirlo...altrimenti, rischiate che si "smonti" un pò...

    Si può farcire con marmellata di albicocche e coprire di cioccolato fuso, come una Sacher, oppure farne una torta zebrata, lasciando l'impasto metà bianco e metà nero, o usare succo d'arancia al posto dell'acqua e la scorza di un'arancia grattugiata e mettere nell'impasto pezzettini di cioccolato fondente, o torta con frutta, insomma quello che vuoi!

    ok-smile



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    Potete vedere numerose foto di omaggi ricevuti qui:
    Album di simonaB: Campioni Omaggio 2013 ricevuti dagli Utenti
     
  2. santina

    santina Nuovo utente

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    Grazie per la ricetta, adoro i dolci :rolleyes:
     
  3. laviba2

    laviba2 Risparmiatore Attivo

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    Uhmmmm... mi sembra buona..grazie!
     
  4. Apokalipse

    Apokalipse Risparmiatore Costante

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    Mi saprete dire...:)
     
  5. anir1958

    anir1958 Risparmiatore Gold

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    Mmmmhhh,sembra moolto invitante!La faccio...grazie!!!occhiali-neri-emoticon
     
  6. chiccamia

    chiccamia Nuovo utente

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    Ottima ricetta !!! Se posso suggerire una variante "light " , al posto dello zucchero si può utilizzare il dolcificante liquido adatto alla cottura,ce ne sono di varie marche,nella dose corrispondente alla quantità di zucchero, così risparmiamo un bel pò di calorie e chi sta a dieta o soffre di diabete può concedersi un piccolo extra senza rimorsi....
     
  7. laviba2

    laviba2 Risparmiatore Attivo

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    Fatta!!!molto buona! Grazie!
     
  8. Apokalipse

    Apokalipse Risparmiatore Costante

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    :D
     
  9. kaede

    kaede Guest

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    Sto provando a farla, la variante all'arancia e cioccolato però.
    Ho messo 100gr di zucchero, il succo di due arance dolcissime ed il resto di tic, in modo da renderla un po' più leggera di zuccheri. Una manciata di gocce di cioccolato in superficie che ho leggermente mescolato perché tanto so che me li ritrovo tutti sul fondo :D messo in uno stampo da plumcake. Vediamo com'è! Così a crudo non era malvagia!
     
  10. valevinci

    valevinci Nuovo utente

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    L'ho fatta anche io :emoticon-in-cucina-
    ed è buona buona :D
     
  11. c1cc1n4

    c1cc1n4 Guest

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    Riferimento: Buonissima e morbidissima: torta al cioccolato senza latte ne burro!

    l'ho provata per il compleanno di mamma..è favolosa..grazieeee
     
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