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  1. Il forum di DimmiCosaCerchi chiuderà presto: dopo tanti anni, il forum chiuderà. ma questa non è una fine... Leggi questa discussione
  1. Gala

    Gala Risparmiatore Gold

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    DCCniane amanti della cucina, mi serve il vostro aiuto!
    Vi spiego: ho un orticello a casa (cioè, non io, non sarei capace...) e adesso iniziano ad arrivare in tavola zucchine e fiori di zucca. Il dilemma, ogni anno, è: come li cuciniamo i fiori?
    Avete qualche suggerimento, oltre alla classica ricetta che li vede fritti in pastella? Per carità, io amo il fritto, però sinceramente è una prova di resistenza mangiarne più di una o due volte in un'estate!! :D
    Cosa mi consigliate?
     
  2. kawaii lolita

    kawaii lolita Risparmiatore Esperto

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  3. Jersey

    Jersey Risparmiatore Gold

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    Riferimento: Fiori di zucca: chi mi consiglia qualche ricetta?

    Se me li mandi, ci penso io a farli fuori!!!! :D:D:D
     
  4. Anto1979

    Anto1979 Risparmiatore Esperto

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    Riferimento: Fiori di zucca: chi mi consiglia qualche ricetta?

    Sbavvv!!!

    Su un risotto!!!
     
  5. alasca2010

    alasca2010 Risparmiatore Attivo

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    Riferimento: Fiori di zucca: chi mi consiglia qualche ricetta?

    frittata con uova; sulla pizza tutti aperti; fritti con la farina
     
  6. titti81

    titti81 Risparmiatore Costante

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    Riferimento: Fiori di zucca: chi mi consiglia qualche ricetta?

    noi li facciam a frittata, li tagli a pezzettini, fai un soffritto veloce con la cipolla, come freddano un po li aggiungi alle uova sbattute e fatto
    o anche fritti in pastella ma con ripieno di filante ( non la mozzarella normale che fa acqua) e cotto o mortadella, devi solo star attenta quando li pulisci a non romperli se no il formaggio fuoriesce dappertutto;)
     
  7. Gala

    Gala Risparmiatore Gold

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    Riferimento: Fiori di zucca: chi mi consiglia qualche ricetta?

    :) Facciamo uno scambio nel mercatino? :D
     
  8. anya

    anya Risparmiatore Platinum

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    Riferimento: Fiori di zucca: chi mi consiglia qualche ricetta?

    ricetta, naaaa...
    sono ottimi in pastella fritti..stop! =P
    io li adoro...
     
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