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Anche io sono uno zzubber e sono stato invitato ad assaporare e testare meticolosamente tra due grandi caffè da sempre noti sul mercato italiano :Illy e Lavazza . Dopo averlo offerto agli amici piu cari ed alcuni parenti posso finalmente affermare che il caffè prediletto è senza dubbio Illy anche se di poco ma che rimangono due ottimi caffè . Lavazza ha un gusto pieno ed un aroma raffinato , è molto intenso e corposo questo anche grazie alla sua tostatura media . Una volta aperto puo anche essere conservato in frigorifero in un contenitore opaco ed ermetico cosa molto importante per un caffè . Illy offre invece una sintesi ideale di equilibrio e perfezione nel gusto e nell'aroma . Il blend Illy è composto da 9 diverse Arabica . La sua macinatura è adatta a tutte le preparazioni . Le sue note aromatiche risultano piacevolmente intense e persistenti La pressurizzazione della confezione ,metodo brevettato da Illy , permette di conservare a lungo la fragranza e di esaltarne gli aromi e puo essere conservato tranquillamente in frigo nel barattolo originale dopo l'apertura