Ingredienti 200 gr. di farina 200 gr. di zucchero 150 gr. di burro 5 uova 1 vanillina 1 bustina di lievito 1 tazzina di caffe' espresso Zucchero a velo Preparazione: Sbattere i tuorli di uova con lo zucchero e il burro ammorbidito fino a quando e' diventato soffice. Aggiungere la farina con il lievito sempre mescolando, infine le chiare montate a neve. Dividere la pasta in 2 parti ad una aggiungere il caffe, all'altra la vanillina. Mettere in una tortiera alternando i due impasti e fare cuocere a 180° per 30 minuti circa. Decorare con zucchero a velo. FACILE MA VERAMENTE BUONA!!
